Volumen y precio de principales insumos (maíz, soya, sorgo y pasta de soya), otros insumos (silo de maíz, combustibles, otros), costo beneficio, histórico y costos.
La Comisión es la instancia colegiada responsable de opinar, proponer, analizar y coadyuvar en la implementación de acciones que optimicen la operación, producción y exportación que hagan los productores de bovinos leche.