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Mensaje de
bienvenida

  Los integrantes de la Comisión le damos una cordial bienvenida a este espacio en el que se reúnen todos los eslabones de la cadena de la leche del país.

 El propósito del mismo, es compartir con el sector lechero, y con el público en general, información de interés sobre la cadena de la leche de México y del mercado internacional.

Agradecemos su visita, así como sus comentarios y sugerencias a contacto@cebl.org.mx.

Investigación y datos

Información estadística del sector lácteo.

Análisis de perspectivas del mercado

Producción de leche nacional, Producción estacional, Producción por estado y precio pagado al productor.

Producción de yogur, Queso, Leche, Crema y Mantequilla.

Importaciones, exportaciones, balanza comercial y comportamiento de precios internacionales.

Volumen y precio de principales insumos (maíz, soya, sorgo y pasta de soya), otros insumos (silo de maíz, combustibles, otros), costo beneficio, histórico y costos.

Factores para determinar leche equivalente, necesario acordar los factores.